Accueil > Termes > Serbe (SR) > Маринада

Маринада

Слани кисели сос у коме је натопљена храна са циљем да јој обогати укус или је омекша. Маринада се састоји од кухињског уља, киселине (сирће, лимунов сок, вино), и зачина. Док храна стоји у смеши, киселина и уље преносе омогућавају укусима зачина да продру у храну Киселина такође има улогу у омекшавању.

0
Ajouter à Mon Glossaire

Commentaires

Vous devez ouvrir une session pour poster dans des discussions.

Les termes dans Actualités

Termes en vedette

sonjap
  • 0

    Termes

  • 0

    Blossaires

  • 2

    Abonnés

Secteur d’activité/Domaine : Communication Catégorie : Communication postale

делтиологија

Делтиологија се односи на сакупљање и проучавање разгледница, обично из хобија.