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Boissons
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Boissons > Cafés 
café au lait
Boissons; Cafés
Un ou plusieurs coups d'espresso garni de lait cuit à la vapeur, puis un 1/4 po de mousse (moins qu'un cappuccino). Un café au lait contient généralement plus de lait qu'un ...
crème du café
Boissons; Cafés
La mousse brune pâle qui couvre la surface d'une tasse bien infusée d'espresso et aide à conserver l'intensité du café.
four de fluidisation
Boissons; Cafés
Une machine de torréfaction qui utilise une colonne d'air chaud pour agiter et faire rôtir les grains de café vert, un peu comme un éclateur de maïs. Ils sont aussi appelés Sivetz ...
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