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Produits de viande

Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.

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Produits de viande > Boeuf

bifteck de flanc

Produits de viande; Boeuf

Également connu sous le nom London broil, cette coupe est la compréhension du flanc de la vache. Elle est corsée mais très difficile et est traditionnellement mariné et lent ou ...

brûlures de congélation

Produits de viande; Boeuf

Un résultat de conservation viande mal dans un congélateur. La viande se déshydrate et ne pas agréable au Palais, il est toujours bon à manger.

boeuf haché

Produits de viande; Boeuf

Aussi connu comme le hamburger, il est haché ou le boeuf haché et est habituellement de peu coûteux et difficiles de certaines parties de l'animal. Il peut être élevé en matières ...

rôti de palette

Produits de viande; Boeuf

Cette réduction de l'épaule est pleine saveur et souvent ragoût ou lente cuit dans mijoteuses.

bœuf salé

Produits de viande; Boeuf

A cut of brisket is "corned" or pickled in brine with coarse salt and is a popular Irish-American tradition.

bacon de boeuf

Produits de viande; Boeuf

Un bœuf fumé et épicé du ventre vendu comme une alternative au porc bacon.

joues de bœuf

Produits de viande; Boeuf

Proviennent des muscles dans les pommettes.

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