Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Industrie : Boissons

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Coffee

huehuetenago

Boissons; Cafés

C'est une des meilleures catégories de café du Guatemala.

mysore indien

Boissons; Cafés

Café indien de l'État du Karnataka (anciennement Mysore). Le café indien à son meilleur est riche et subtil, avec un corps et une acidité modérée.

Café indien de filtre

Boissons; Cafés

Particulièrement répandu dans le sud du pays, il est fait en ajoutant du lait à une décoction de café préparé par la méthode d'infusion du goutte-à-goutte.

Indian Monsooned Malabar

Boissons; Cafés

Une très faible teneur en acide, un grain d'une saveur complexe, créés en laissant les grains Mysore dans des silos à ciel ouvert durant la saison de la mousson indienne. Le terme monsooned est ...

Ce café est cultivé dans les montagnes de la Jamaïque et exporté sous le nom de High Mountain Supreme ou Blue Mountain Valley. Les deux sont d'excellents cafés, bien que moins distingué que le vrai ...

à café de civette

Boissons; Cafés

Le café le plus cher du monde, issus de haricots mangés, partiellement digérés et déféqué par des membres de la famille de la civette, une famille de raton-laveur originaire d'Asie du Sud et du ...

café merde de chat

Boissons; Cafés

Terme familier pour kopi luwak, fabriqué à partir des grains de café qui ont été dans le tube digestif de la civette asiatique et autres civettes. Le café est délicieusement unbitter et est largement ...