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Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industrie : Restaurants
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Culinary
rôtisseur
Restaurants; Culinaire
Gère une équipe de cuisiniers qui font rôtir, grillent et font frire des plats.
boucher
Restaurants; Culinaire
Travaille avec des viandes, de la volaille et des fois du poisson; il peut aussi être chargé de paner des viandes et poissons.
saucier
Restaurants; Culinaire
Prepares sauces and warm hors d'oeuvres, completes meat dishes, and in smaller restaurants, may work on fish dishes and prepare sautéed items. This is one of the most respected positions in the ...
main libre
Restaurants; Culinaire
Se déplace dans toute la cuisine, aider les autres postes en cuisine.