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Dairy science

The scientific study of dairy and related disciplines including biochemistry, breeding, economics, engineering, environment, food science, genetics, microbiology, nutrition, pathology, physiology, processing, public health quality assurance, sanitation, microbiology and bacteriology.

Contributors in Les sciences laitières

Dairy science

bâtons de craie

Agriculture; Les sciences laitières

Utilisé pour la marque traités, fraîche ou les vaches des besoins spéciaux.

caillé

Agriculture; Les sciences laitières

Les touffes de caséine et d'autres composants du lait qui sont forment durant le processus de la fabrication du fromage. Ces grains sont ensuite pressées en blocs ou barils de vieillissement ...

barattage

Agriculture; Les sciences laitières

Le processus d'agitation et revendiquent une crème dans le processus de fabrication de beurre. Barattage provoque les globules de graisses en crème à agglutiner et séparée du liquide.

chronique

Agriculture; Les sciences laitières

Utilisé pour décrire les symptômes récurrents ou la maladie.

clinique

Agriculture; Les sciences laitières

Les symptômes sont présent, soutien thérapeutique ou traitement n'est nécessaire.

colostrum

Agriculture; Les sciences laitières

Tout d'abord du lait après la mise bas. Teneur élevée en matières grasses, des protéines et des immunoglobulines qui peuvent être directement absorbés par le veau nouveau-né dans les premières 24 ...

stockage des produits

Agriculture; Les sciences laitières

Habituellement un hangar encadré acier qui fournit le stockage de marchandise se nourrit, comme le coton, les grains de brasseurs, foin haché, etc..

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