1 Termes
Accueil > Catégories de produits > Restaurants > Fine dining
Fine dining
Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.
Industrie : Restaurants
Ajouter un nouveau termeContributors in Gastronomie
Fine dining
buffet
Restaurants; Gastronomie
Un meuble utilisé traditionnellement dans la salle à manger pour servir la nourriture, pour exposer des assiettes de service comme l'argent, et pour entreposer.
critique gastronomique
Restaurants; Gastronomie
Un écrivain qui analyse la nourriture aux restaurants et puis publie leurs résultats.
service au bar
Restaurants; Publiée
Une forme de service aux restaurants, pubs et bars où les repas et les boissons se commandent au comptoir.
personnel de cuisine
Restaurants; Gastronomie
a system of hierarchy found in restaurants and hotels in France that employ extensive staff.
buffet
Restaurants; Gastronomie
a system of serving meals in which food is placed in a public area where the diners generally serve themselves.
garde-manger
Restaurants; Gastronomie
Responsible for preparation of cold hors d'oeuvres, prepares salads, organizes large buffet displays, and prepares charcuterie items.
garde-manger
Restaurants; Gastronomie
Responsable de la préparation de froid hors-d'oeuvre, prépare des salades, organise les grands étalages buffet et prépare les éléments de la charcuterie.
