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Industrie : Fruits et légumes
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Fruits
prune
Fruits et légumes; Fruits
Une prune séchée.Son origine remonte à l'époque romaine, le pruneau est populaire pour sa capacité de conservation. La déshydratation commerciale a remplacé le séchage au soleil comme la méthode de ...
citrouille
Fruits et légumes; Fruits
Une grande gourde d'orange de la famille du cantaloup et du squash. Les citrouilles sont populaires dans la fonfection de tartes, mais peuvent être préparées comme toutes les courges d'hiver. Les ...
framboise
Fruits et légumes; Fruits
Une baie fortement aromatisé constitué de nombreuses drupéoles (sacs individuels de fruits, chacun des sacs posséde un minuscule noyau). Les variétés incluent la doré, la noire, et la rouge. Le type ...
rhubarbe
Fruits et légumes; Fruits
La rhubarbe est un membre très acidulée de la famille sarrasin. Il est généralement mangé comme un fruit mais est en fait un légume. Elle est utilisée dans les sauces, les confitures et les ...
fraise
Fruits et légumes; Fruits
Ce membre robuste de la famille de la rose est une baie rouge et juteuse. Les fraises françaises « Alpin européen », sont de petites baies très sucrées et sont considérées comme étant les plus fines. ...
date choinoise
Fruits et légumes; Fruits
La peau en est resistante, le fruit de taille d'une olive. La couleur varie selon la variete, du rouge au blanc casse, jsuqu'a noire.Le fruit a une chaire plutot seche et il a un peu le gout de la ...
Courge d'ete (courgette).
Fruits et légumes; Fruits
Un fruit de divers membres de la famille de la courge.. La courge d'été a une mince peau comestible, des graines molles, et un forte teneur en eau et d'un gout leger.
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