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General seafood

Of or pertaining to food that has an aquatic natural habitat.

Contributors in fruits de mer générale

General seafood

queue de langouste

Fruits de mer; fruits de mer générale

Le corps principal et la viande plus douce sur un homard.

vapeur

Fruits de mer; fruits de mer générale

Cuisson sur les vapeurs chaudes d'eau, de vin ou d'autre liquide. Saison du poisson avec vos épices préférées, puis la mettre dans un panier de cuisson avec suffisamment d'espace pour chaque morceau ...

crabe des neiges

Fruits de mer; fruits de mer générale

Une variété de crabe né dans des eaux froide, telles que celles du Pacifique et de l'Atlantique Nord avec une chair ferme, sucrée et succulente.

petit grade

Fruits de mer; fruits de mer générale

Jeune morue ou aiglefin coupé en lanières pour la cuisson.

vivaneau rouge

Fruits de mer; fruits de mer générale

Un savoureux poissons trouvés dans le golfe du Mexique et les deux côtes des Amériques. Ferme, sucré et maigre, c'est un favori parmi les cuisiniers et notre clientèle.

mérou nègre

Fruits de mer; fruits de mer générale

Un poisson d'eaux chaudes de l'Atlantique Ouest. Il a une texture feuilletée, ferme et un goût sucré et doux. Selon saison et disponibilité, il peut parfois être trouvé dans notre menu du poisson ...

braconnage

Fruits de mer; fruits de mer générale

Faire mijoter les aliments dans un liquide. Une méthode de préparation parfaite pour fruits de mer puisqu'elle ajoute l'humidité mais ne dominer la saveur du poisson. Pour un plat facile et rapide de ...

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