Contributors in Légumes verts

Green vegetables

Endive

Fruits et légumes; Légumes verts

Une herbe largement cultivee pour ses feuilles appreciees comme salade verte; feuilles dentelees frisees ou larges et plates etant blanchies d'habitude.

Chou de Bruxelles

Fruits et légumes; Légumes verts

Plante cultivee pour es bougeons axillaires qui forment de petit choux le long d'une tige longue, consommes comme legume.

Poireau

Fruits et légumes; Légumes verts

Une plante comestible liee a l'oignon. La base des feuilles formant une tige fausse dont la partie enterree est blance et la plus appreciee.

Chou-rave

Fruits et légumes; Légumes verts

Le chou-rave est une variété de chou qui pousse pratiquement n'importe où. Cultivée comme plante potagère pour la base de sa tige renflée, presque sphérique. Le goût et la texture sont semblables à ...

Chou chinois

Fruits et légumes; Légumes verts

Succulent, tiges blancs a feuilles vertes foncees.

haricots de mer

Fruits et légumes; Légumes verts

Une plante qui pousse près des marais salants et dans les régions côtières et, par conséquent, a une saveur très salé et citronnées. Des gousses vertes et croustillantes. Ils peuvent être mangés ...

courgette

Fruits et légumes; Légumes verts

Courge d'été utilisé comme un légume en cuisine, malgré qu'en botanique c'est un fruit immature. Généralement de couleur verte, elle est normalement consommée lorsqu'elle atteint un pied, même si ...

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