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Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Contributors in Thé

Tea

couper, déchirer et curl (CCT)

Boissons; Thé

Un processus de machine qui coupe les feuilles fanées en particules uniformes afin de faciliter une oxydation complète. Typique de la plupart de thé noir cultivé en Inde et autre plaine de pays ...

Curly

Boissons; Thé

Apparition des feuilles de thés de grade de feuilles entières comme OP, par opposition à « flexible ». Même thés fidèle à leur grade, composé de morceaux de feuilles de taille assez même.

sombre

Boissons; Thé

Une couleur sombre et terne qui indique généralement la qualité des feuilles les plus pauvres.

thé de l'affichage

Boissons; Thé

Un thé qui a une apparence spéciale une fois imprégnée.

terne

Boissons; Thé

Manque de luminosité et désigne habituellement les pauvre thé. Peut être due à la prise défectueuse (fabrication) et de tir ou une humidité élevée.

poussière

Boissons; Thé

Le plus petit grade du thé, généralement associée à une qualité inférieure. Poussière est prisé pour son extraction rapide et est couramment utilisé dans les sachets de thé.

saenggang cha

Boissons; Thé

Saenggang cha (litrally « thé au gingembre ») est une tisane de Corée. Elle est faite en faisant bouillir le gingembre ou le mélange avec de l'eau chaude, ou en utilisant préservé gingembre sucré, où ...

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