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General seafood

Of or pertaining to food that has an aquatic natural habitat.

Contributors in fruits de mer générale

General seafood

mérou

Fruits de mer; fruits de mer générale

Poisson à chair délicate, établit dans les eaux océaniques. Est meilleur poché, sauté ou frit.

cuisson au gril

Fruits de mer; fruits de mer générale

Cuisiner sur un gril. Badigeonnez légèrement un morceau de poisson avec de l'huile et placez-le sur un grill chaud, à l'écart de la partie la plus chaude du feu. Après quelques minutes, le poisson se ...

yeux clairs

Fruits de mer; fruits de mer générale

L'un des signes à surveiller lorsque vous désirez acheter du poisson frais pour faire la cuisine.

mérou noir

Fruits de mer; fruits de mer générale

Le membre le plus connu de la famille des mérous, principalement à l'ouest de l'océan Atlantique. Selon la disponibilité et la saison, il est parfois sur le menu de notre menu Today's Fresh Fish.

thon

Fruits de mer; fruits de mer générale

Bien qu'il soit largement connu sous sa forme émincée, le thon appartient à la famille des grands, un poisson plein de saveurs qui n'est habituellement pas un nageur rapide. Quand on le savoure coupé ...

crevette

Fruits de mer; fruits de mer générale

Un petit crustacé plein de goût que l'on trouve dans les eaux fraîches et salées. La plupart des variété sont riches en protéines et relativement basses en calories et en graisses. La texture firme ...

saumon

Fruits de mer; fruits de mer générale

Un poisson charnu à chair ferme et savoureuse. Riche en protéines, la viande est une excellente source d'acides gras oméga-3. Il peut souvent être trouvé sur notre menu de poissons frais, selon la ...

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