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French (FR) 
La crème catalane, que l'on appelle "crema catalana" en Catalogne, est un dessert catalan similaire à la crème brûlée française. Elle se compose d'œfs, de sucre, de cannelle et parfois de zestes d'orange.
La crème catalane, que l'on appelle "crema catalana" en Catalogne, est un dessert catalan similaire à la crème brûlée française. Elle se compose d'œfs, de sucre, de cannelle et parfois de zestes d'orange.
Bien qu'on puisse entendre dire que la fideua n'est qu'une sorte de paëlla où le riz est remplacé par des petites nouilles appelées fideos, la fideua est en fait sujette à plus de variété que la paëlla classique.Il est en effet possible d'en trouver accompagnée de fruits de mer, de poulet, simplement de légumes ou encore d'un mélange de différents types de viande.
Bien qu'on puisse entendre dire que la fideua n'est qu'une sorte de paëlla où le riz est remplacé par des petites nouilles appelées fideos, la fideua est en fait sujette à plus de variété que la paëlla classique.Il est en effet possible d'en trouver accompagnée de fruits de mer, de poulet, simplement de légumes ou encore d'un mélange de différents types de viande.
Pa amb tomaquet, qui signifie pain à la tomate, est la base de la gastronomie catalane. Que ce soit dans un sandwich ou pour accompagner d'autres plats, on ne vous servira jamais du pain blanc classique. En effet en Catalogne, on frotte de la tomate contre le pain avant d' y ajouter un peu d'huile d'olive et du sel, surtout lorsque servi pour des tapas catalanes.
Pa amb tomaquet, qui signifie pain à la tomate, est la base de la gastronomie catalane. Que ce soit dans un sandwich ou pour accompagner d'autres plats, on ne vous servira jamais du pain blanc classique. En effet en Catalogne, on frotte de la tomate contre le pain avant d' y ajouter un peu d'huile d'olive et du sel, surtout lorsque servi pour des tapas catalanes.
By: LauraChovetB