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Arts culinaires

The art of preparing and cooking foods.

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Arts culinaires > Cuisine

Orange Valencia

Arts culinaires; Cuisine

Cultivé en Arizona, en Californie, en Floride et au Texas, l'orange de Valence a une peau mince, le profond dorée qui est difficile à éplucher. Sa chair est sucrée, juteuse et ...

Petite Sirah

Arts culinaires; Cuisine

Cultivée principalement en Californie, ce cépage rouge produit un vin de grand, robust et poivré. Bien que pas aussi populaire que la Californie cabernet sauvignon, pinot noir ou ...

Irish coffee

Arts culinaires; Cuisine

Garanti pour réchauffer les coques du coeur de quelqu'un, cette boisson chaude mélanges de café fort, whisky irlandais et une petite quantité de sucre. Il a habituellement servi ...

Fromage Liptauer

Arts culinaires; Cuisine

Originaire d'et nommé d'après une province en Hongrie, Liptauer contient environ 45 % matières grasses et est fabriqué à partir de lait de brebis. Ce doux, frais fromage a une ...

Pavlova

Arts culinaires; Cuisine

Originaire d'Australie, ce célèbre dessert est nommé d'après la ballerine russe Anna Pavlova. , Il se compose d'une base de meringue croustillante garnie de crème fouettée et des ...

Saga bleue

Arts culinaires; Cuisine

Originaire du Danemark, ce fromage mou, double crème peut parfois atteindre le statut de presque triple-crème de la richesse. Il a des veines bleus délicats et un goût élégant, ...

John Dory

Arts culinaires; Cuisine

Trouvé dans les eaux européennes, ce poisson incroyablement riche a un ovale, corps plat et une grande tête épineuse. Chair de the John Dory est délicat et doux et peut être cuit ...