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En-cas

Any food item that is not to be considered a full course meal or part of a full course meal.

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En-cas > Nouilles

Lai fun

En-cas; Nouilles

Une variété de nouilles chinoises qui est court et épais. On le trouve couramment à Hong Kong et dans une certaine mesure parmi les Chinatowns outre-mer. Son nom vient de la ...

nouilles oeufs de crevettes

En-cas; Nouilles

Une variété de nouilles chinoises. Une des caractéristiques spéciales qui permettent de distinguer cette nouille de nombreuses autres variétés de chinois nouille est les petits ...

vous mian

En-cas; Nouilles

Une variété de nouilles chinoises, employé couramment dans le sud de la Chine, surtout dans les cuisines de Hong Kong et Guangdong. Il a aussi été utilisé sélectivement dans les ...

nouilles fines

En-cas; Nouilles

Une variété de nouilles chinoises, employé couramment dans le sud de la Chine, surtout dans les cuisines de Hong Kong et Guangdong. Il a aussi été utilisé sélectivement dans les ...

nouilles épaisses

En-cas; Nouilles

Un type de nouilles chinoises couramment utilisé dans les cuisines du Nord de la Chine. En outre, on peut aussi le trouver à Hong Kong, ainsi que dans les restaurants spécialisés ...

Nouilles coréennes

En-cas; Nouilles

Sont collectivement dénommés « guksu » en coréen indigène ou « myeon » en hanja. Préparations et cuisine avec nouilles sont relativement simples, donc l'histoire est plus longue ...

hiyamugi nouilles

En-cas; Nouilles

Nouille de farine de blé sont similaires à som et udon nouilles et quelque part entre les deux dimensions. Ces nouilles sont souvent servies à l'instar de som et udon nouilles. ...