Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Industrie : Produits laitiers

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intolérance au lactose

Produits laitiers; Lait

Une condition dans laquelle le corps ne peut pas facilement digérer les aliments qui contiennent du lactose. Les symptômes courants comprennent des douleurs à l'estomac, diarrhée, ballonnements et ...

lait entier

Produits laitiers; Lait

Lait frais de la vache, sans rien ajouté ou enlevé et généralement non pasteurisé. Lait entier est naturellement riche en une variété de nutriments nécessaires à la croissance, de développement et ...

lait écrémé

Produits laitiers; Lait

Lait d'où toute la graisse a été supprimé. Lait écrémé en poudre a une teneur en matières grasses maximale de 0,1 %. Lait écrémé est faible en calories et en gras mais sur le plan nutritionnel ...

babeurre

Produits laitiers; Lait

Traditionnellement fabriqués à partir du liquide mince restant après la fabrication du beurre mais est maintenant plus souvent fabriqués avec du lait écrémé en poudre, mélangé avec des solides de ...

lait biologique

Produits laitiers; Lait

Lait provenant de vaches qui sont nourries avec seulement les aliments biologiques.

lait évaporé et condensé

Produits laitiers; Lait

Le lait évaporé est le lait homogénéisé avec une teneur en eau réduite qui signifie qu'il est presque le double de la concentration du lait ordinaire. C'est génial pour faire des desserts et ...

lait de soja

Produits laitiers; Lait

Un non animale dérivés laitiers souvent utilisé par les végétaliens et les personnes souffrant d'allergies laitiers. Il a une consistance plus épaisse que le lait de vache et une saveur de noisette ...