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Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industrie : Produits de boulangerie
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Pastries
noir en bas à tarte
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Deux couches de tarte à la crème mousseline. La couche inférieure est habituellement au chocolat, au sommet de la couche une rhum aromatisé vanille. Surmonté d'une fine couche de copeaux de chocolat ...
tarte à la crème bavaroise
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Une tarte riche et gélatineuse qui utilise les blancs d'oeuf, gélatine et crème fouettée pour créer une crème anglaise. La crème peut également être parfumée (à la vanille, chocolat, café ou de ...
Bavaroise tarte crème
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Une tarte riche et gélatineuse qui utilise les blancs d'oeuf, gélatine et crème fouettée pour créer une crème anglaise. La crème peut également être parfumée (à la vanille, chocolat, café ou de ...
griffe d'ours
Produits de boulangerie; Pâtisseries
En forme comme une griffe, cette pâtisserie est possible soit d'une pâte d'amande aromatisé ou être remplie de pâte d'amande. Le remplissage comprend parfois aussi des raisins secs ou des dates. Il ...
tarte à la crème bavaroise
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Une tarte riche et gélatineuse qui utilise les blancs d'oeuf, gélatine et crème fouettée pour créer une crème anglaise. La crème peut également être parfumée (à la vanille, chocolat, café ou de ...
Banbury tarte
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Banbury tarts are filled with raisins and cracker crumb, and topped with lemon zest. Enclosed on all sides, this "tart" is actually a turnover.
tarte à la crème de banane
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Un gâteau de dessert sucré qui est fait de crème de banane garni de crème fouettée dans une croûte à tarte.
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