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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industrie : Boissons

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Wine

subtil
Boissons; Vin

Décrit vins délicats avec finesse, ou saveurs qui sont sous-estimées, plutôt que véritable et manifeste. Une caractéristique positive.

souple
Boissons; Vin

Décrit la texture, la plupart du temps avec des rouges, en ce qui concerne le tanin, le corps et le chêne. Une caractéristique positive.

sur lie
Boissons; Vin

se trouvent sur les vins âgés (français pour "sur lie") sont maintenues en contact avec les cellules de levures mortes et ne sont pas en proie ou non filtrée. Ceci est principalement fait ...

tanky
Boissons; Vin

Décrit terne, dank qualités qui se manifestent dans les vins âgés trop longtemps dans les réservoirs.

tarte
Boissons; Vin

Sharp-dégustation à cause de l'acidité. Parfois utilisé comme synonyme pour les acides.

étanche
Boissons; Vin

Décrit la structure d'un vin, la concentration et le corps, comme dans un "bien serré" du vin. Fermé ou compactes sont des termes similaires.

métallique
Boissons; Vin

Métalliques dégustation.

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