upload
About.com
Industrie: Others
Number of terms: 1240
Number of blossaries: 3
Company Profile:
About.com offers highly relevant solutions that empower our users to accomplish their needs and move forward in their daily lives. Each About.com Guide makes the following promises to our audience: Our Promises to You: We will help you address your Needs, at the moment you need the help the most. ...
En drikkevare, der kombinerer en alkohol med en mixer, såsom frugt joice, tonic vand eller soda. Kan også henvise til en forretter serveret før et måltid.
Industry:Restaurants
Henviser til en gruppe af restauranter, der har samme layout, menuen og tjenesten stil. Du må ikke forveksle kæden restauranter med franchise. Alle franchise kæder, men ikke alle kæder er franchise.
Industry:Restaurants
치즈 소스 맥주와 맥주를 만들었고 크래커 또는 토스트 역임.
Industry:Restaurants
가루로; 두꺼워 소스 종종 스프, stews 및 fricassee에 대 한 기반으로 사용 합니다.
Industry:Restaurants
수플레 요리 또는 다른 컨테이너 위치에 따뜻한 물으로 가득 얕은 팬,이 기술은 크림 Brulee와 다른 커스터드와 같은 섬세 한 요리에 사용 됩니다. 팬 오븐에 배치 하 고 물을 부드럽게, 뜨거운 또는 curdling 없이 음식을 요리. A Baine 마리 음식을 따뜻하게 유지 하도 사용할 수 있습니다.
Industry:Restaurants
버터, 포도주, 식초와 샬 롯 감소에서 만든 고전적인 프랑스 소스. 해산물, 계란, 닭고기에는 것이 좋다.
Industry:Restaurants
프랑스어 용어는 모든 필요한 장비 및 주방 기구를 설명 하는 데 사용 합니다.
Industry:Restaurants
검은 버터에 대 한 프랑스어입니다. 버터 브라운까지 요리 (블랙)와 식초, 레몬, 케이 퍼, 파 슬 리와 맛. 계란과 해산물 잘 간다입니다.
Industry:Restaurants
빵 가루 및 때때로 버터 또는 강판된 치즈; 토 핑와 함께 요리 gratiner 라고도 합니다.
Industry:Restaurants
일반적으로 밀가루, 계란, 우유를 포함 하는 코팅 요리.
Industry:Restaurants