Un taureau est le mâle de l'espèce Bos taurus (bovidés). Si le mâle a été castré est un bouvillon, pas un taureau. Les mâles sont plus musclé et plus agressif que la femelle de l'espèce (vaches), et ils ont un poids moyen de 800 kg. Ils sont de couleur rouge vert aveugle, il n'est pas vrai qu'ils réagissent agressivement à la couleur rouge, ils réagissent aux mouvements. , Ils se nourrissent d'herbe (c'est un ruminant). La croissance du bétail n'a été aussi dramatique qui est devenu un risque pour l'environnement : 18 % des gaz de l'effet de serre sont émis par cette industrie.