Le processus de division cellulaire dans des tissus spécialisés de femelles ovaires et les testicules des mâles qui se traduit par la production de cellules sexuelles ou gamètes. La méiose implique deux divisions et produit quatre cellules de sperme chez les hommes et un seul ovule chez les femelles d'une cellule de départ. Chaque spermatozoïde et l'ovule contient seulement la moitié du nombre original de chromosomes--23 dans le cas de l'homme. Par la suite, la méiose est aussi appelée « division de la réduction. « La spermatogenèse est le terme utilisé pour la méiose chez les mâles et oögenesis on entend la même chez les femelles. Voir mitose.