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Cuisine et salle à manger

Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.

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Cuisine et salle à manger > Casseroles

cuiseur vapeur

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Batterie de cuisine composée de plusieurs couches de plateaux amovibles, avec fond perforé. Utilisé dans la cuisson à la vapeur par exemple de légumes ou de poisson.

karahai

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Wok profond comme navire utilisé dans la cuisine indienne et pakistanaise, généralement à faible profondeur-frire.

marmite en fonte

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Casserole lourde très efficace pour absorber et distribuer la chaleur, idéal pour les ragoûts.

autocuiseur

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Scellé les ustensiles de cuisson conçus pour accumuler de la chaleur, ce qui permet une cuisson rapide et la pression.

plaque chauffante électrique

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Poêle gril motorisé, habituellement avec une gouttière autour de l'extérieur pour recueillir l'excès d'huile etc..

poêlon

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Plat à rôtir avec un fond épais, utilisé pour la friture.

poire

Cuisine et salle à manger; Casseroles

Un cuisinier qui humidifie la viande pendant la cuisson en prenant le jus et la graisse et verser sur la viande.