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Distilled liquor
Of or pertaining to any alcoholic beverage obtained by distillation from wine, fermented fruit or plant juice, or from various cereal grains that have first been brewed.
Industrie : Boissons
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Distilled liquor
calvados
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Le terme américain pour brandy de pomme, de deux ans dans des fûts en bois avant mise en bouteille.
vodka
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Un esprit neutre (généralement fabriqué à partir de céréales ou de pommes de terre) qui est claire et dépourvue des arômes distinctifs ou saveurs. On croit qui remonte de la vodka au XIIe siècle, ...
whisky
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Made from the fermented mash of grains such as barley, corn, oats, rye and wheat. “Straight whiskey” must be made from at least 51% of one grain, must not exceed 160 proof, must be aged in oak ...
absinthe
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Une liqueur aromatisée aux herbes et distillé de l'absinthe, qui est très riche en alcool (68 % d'alcool ; preuve 136), une fois censé causer mania et même la mort. Après une longue interdiction aux ...
âge
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Ceci est souvent utilisé comme mesure de la qualité. Ce n'est pas toujours fiable, cependant, parce que les ingrédients sont un facteur.
vieillissement
Boissons; Boissions alcoolisées distillées
Il existe deux différents types de vieillissement : le vieillissement de bois est le processus de maturation des vins ou des spiritueux dans des fûts de bois ou de barils avant l'embouteillage. Les ...