Eggs

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Industrie : Alimentaire (autres)

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oeuf cléidoïque

Alimentaire (autres); Oeufs

Un œuf scellé est pratiquement un contenant scellé. Tous les nutriments, l'eau et des minéraux pour le développement est contenus dans la coquille de l'oeuf. Le seul échange entre l'intérieur et ...

cuticule

Alimentaire (autres); Oeufs

Une mince couche protéique qui couvre la coquille de l'oeuf.

Bactérie Salmonella est en forme de tige, avec des flagelles, coloration Gram négatif et est connus pour provoquer des maladies chez les humains, les animaux et oiseaux (particulièrement la volaille) ...

pesticide

Alimentaire (autres); Oeufs

Chimiques conçus pour tuer les parasites. Le DDT est un pesticide utilisé intensivement dans le passé.

pigment

Alimentaire (autres); Oeufs

Un produit chimique qui produit la couleur. Il y a trois pigments responsables de toutes les couleurs, contexte et les marquages, que l'on voit sur les oeufs : protoporphyrine, biliverdine et le ...