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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industrie : Boissons

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Wine

acidité volatile
Boissons; Vin

Le niveau d'acide acétique dans un vin.

anthocyanes
Boissons; Vin

Pigments phénoliques qui donnent le vin rouge, sa couleur.

litre
Boissons; Vin

Une mesure métrique de volume égal à 33,8 onces.

vinho verde
Boissons; Vin

Un vin blanc effervescent produit au Portugal.

mis en boutielle au château
Boissons; Vin

Français pour « mis en bouteille à la cave, » habituellement à Bordeaux.

Shiraz
Boissons; Vin

Shiraz ou Syrah est une variété de raisin utilisé pour faire du vin rouge.

fiasco
Boissons; Vin

Le ballon recouvert de paille historiquement associé à Chianti.

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