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каранфилче
зачин (целосно или основен) Опис: црвеникаво-кафена, нокти во облик на пупки од тропското дрво каранфилче зимзелени. Ароматични, луто, слатко. Каранфилче треба да се користи заштита како вкус може да стане надмоќна. Користи: печен грав, овошје пити, шунка, мариноване, сосови, зачини торти и колачи
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- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Herbes et épices
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Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres) Catégorie : Herbes et épices
лимонска трева
билка (свежи или суви стебленца или земјени) Опис: Долга, тенка, сиво-зелени лисја. Лимон вкус и мирис, многу влакнести. Користи: риба, пилешко, ...
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