Fruits et légumes

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Luffa

Fruits et légumes; Fruits

Le fruit de plusieurs lianes tropicales de la familles des cucurbitaces. Apres le sechage, il nous restent des fibres vegetales dont on fait des eponges. Appele aussi ''Luffah''.

Caimito

Fruits et légumes; Fruits

Le fruit pourpre, blanc, vert, jaune ou rosé d'un arbre des Antilles. Lorsque ouvert en deux, les graines sont disposées en forme d'étoile. Aussi appelé « caimite ».

kiwi

Fruits et légumes; Fruits

Un fruit contenant une chair d'un vert brillant avec de minuscules graines noires comestibles. Sa saveur aigre douce est unique. Aussi connu comme la « groseille de Chine ».

Durian

Fruits et légumes; Fruits

Un fruit tropical, épineux et ovale qui contient une pulpe crémeuse. Malgré son odeur fétide, il est très estimé pour sa saveur.

Canne à sucre

Fruits et légumes; Fruits

La canne à sucre est une grande herbe tropicale vivace à port de roseau. Elle est cultivée pour sa tige, dont on extrait du sucre.

Fruit serpent

Fruits et légumes; Fruits

Plus connu comme fruit serpent ou fruit à la peau de serpent, il est cultivé en Indonésie et en Malaisie. Le nom salak signifie écorce. Le fruit est couvert d'une écorce/peau ...

Lucuma

Fruits et légumes; Fruits

Communément appelé fruit-oeuf, il provient de la région andine au Pérou. Il est également utilisé comme saveur dans les glaces au Chili et au Pérou. Il est rarement importé en ...