Culinary

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Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industrie : Restaurants

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à part

Restaurants; Culinaire

Dans quelques instances, c'est un synonyme pour un accompagnement, tel que 'des frites en accompagnement'. Cela peut se référer aussi à une sauce, vinaigrette ou condiment servi dans une assiette ...

dim sum

Restaurants; Culinaire

Terme cantonais pour désigner un type de plats chinois où des petites portions indivudelles sont servies dans un panier vapeur ou une petite assiette.

Un style de service de restauration dans les restaurants brésiliens. On paie un prix fixe (à prix fixe) et les serveurs apportent leur offrande de nourriture à chaque client à plusieurs reprises tout ...

Bento

Restaurants; Culinaire

Un single-portion à emporter ou bourré d'accueil repas commun dans la cuisine japonaise.

déjeuner de la plaque

Restaurants; Culinaire

Un élément de menu syncrétique dont fait partie par excellence de la cuisine d'Hawaï, à peu près équivalent à un U. Sud S. plaque de viande-et-threes.