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Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Contributors in Pâtisseries

Pastries

Tourte de bacon et d'oeufs

Produits de boulangerie; Pâtisseries

La tourte est faite de du bacon, des oeufs et parfois des oignons et des tomates. elle peut être mangée froide ou chaude. Des petits pois sont parfois ajoutés pour donner de la couleur. Le fromage, ...

Tarte banoffee

Produits de boulangerie; Pâtisseries

Pâtisserie anglaise composée de bananes, de crème, de caramel fait de lait condensée bouilli (ou dulce de leche), le tout soit sur une génoise, soit sur une base faite de biscuits émiettés et de ...

Tourte Woolton

Produits de boulangerie; Pâtisseries

D'abord connue sous le nom de 'tourte Lord Woolton', c'est un plat de légume, déclinable, créé à l'hôtel Savoy de Londres par leur Maître Chef de Cuisine de l'époque, Francis Latry. C'était une des ...

Tarte à la crème

Produits de boulangerie; Pâtisseries

C'est une pâtisserie faite d'un fond de tarte avec des oeufs, de la crème anglaise et enfournée.

Tarte de noel

Produits de boulangerie; Pâtisseries

Une petite tourte sucrée originaire de Grance-Bretagne servie lors des fêtes de Noël. Ses ingrédients remontent au 13ème siècle, lorsque les chevaliers Européen rentrèrent de leurs croisades avec ...

cannolo

Produits de boulangerie; Pâtisseries

Of Sicilian origins, cannoli (singular: cannolo) consist of a crunchy, fried dough tube filled with various flavored creams. "Cannolu" means "little tube". Fillings vary from sweetened ricotta, ...

rouleaux à la cannelle

Produits de boulangerie; Pâtisseries

Consommé au petit déjeuner, comme un snack ou un dessert, pains à la cannelle sont pâtisserie douce levure collant roulé avec cannelle et sucre, remplissage, incorporant parfois des raisins secs et ...

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