Blossary – KULINARIKA

Accueil > Blossary: KULINARIKA

KULINARIKA

Slovarček je skromen vir kulinaričnih terminov.

Catégorie : Food

4 Terms

Created by: Mojca Benkovich

Number of Blossarys: 6

Mes termes

Collected Terms

Termes

le plus récent

Traduire des termes

Ajouter un terme

French (FR)

Slovenian (SL)

Compare Language

There are no other language terms for this blossary.

Traduire des termes

Jajce je z lupino obdana spolna celica z dosti hranilnih snovi, iz katere se razvije nov organizem, zlasti pri pticah in plazilcih. Notranjost jajca zapolnjujejo predvsem hranljive snovi in voda, v ...

Izdelek, ki se pridobi z mletjem (navadno) žita in uporablja za pripravo živil. Namenjena je peki živil in kuhanju, je osnovna sestavina za pripravo testa. Moka nastane s stopenjskim drobljenjem in ...

vaniljev sladkor

Sladkor, pridobljen iz vanilije, ki se uporablja predvsem pri peki sladic. Tak sladkor mora vsebovati 10 % vanilije v prahu. Vanilinov sladkor je mešanica sladkorja z vanilinom, ki mora vsebovati ...

sladkor

Navadno bela, kristalna snov, ki se uporablja za slajenje pri peki in kuhanju. Sladkor (saharoza) se pridobiva pretežno iz sladkorne pese in trsa. Vse vrste sladkorja pripadajo skupini ogljikovih ...