Conte du préfet est le troisième conte des contes de Cantorbéry de Geoffrey Chaucer. Raconte l'histoire de deux étudiants qui vont à un meunier à broyer le maïs mais séjour et superviser lui donc il ne pas voler tout. Du miller délie de leur cheval et alors que les étudiants sont en cours d'exécution après elle, il vole de la farine qu'il a faites. Les étudiants sont contraints de rester à son domicile dans la nuit et finissent par séduire la femme et la fille du meunier. Quand il découvre, il a essayé de battre les étudiants mais la femme du meunier, pensant il est l'un des étudiants, finit par lui frapper la tête avec un bâton.