Poisson à chair rouge vivant dans les eaux salées de l’océan Atlantique, ainsi qu’en mer Méditerranée.

Remarque: Ce poisson se reproduit dans le golf du Mexique et en Méditerranée lorsqu’il atteint sa maturité sexuelle après quatre ans. Il est très rapide et peut nager à des vitesses atteignant entre vingt et trente kilomètres par heure. La longueur moyenne de ce poisson est de 200 centimètres, mais les plus grands peuvent mesurer jusqu’à trois mètres et peser jusqu’à 650 kilogrammes. Sa chair est très prisée malgré le fait qu’elle contienne des quantités de mercure allant au-delà des normes mises en place par la FDA (Food and Drug Administration).

Source: https://fr.wikipedia.org/wiki/Thunnus_thynnus