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Cookie maison de péage
Cela — original pépites de chocolat cookie — a été créée dans les années 1930 par Ruth Wakefield, qui dirigeait la Toll House Restaurant à l'extérieur de Whitman, Massachusetts. Mme Wakefield, dans un moment d'inspiration brillante, coupe les barres de chocolat à ajouter à une pâte à base beurre-biscuit. L'histoire a été faite. , Le cookie de pépites de chocolat est aujourd'hui le plus populaire aux États-Unis.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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