beauvoorde

beauvoorde

Ce fromage traditionnelle belge est crémeux, semi-dure et au lait de vache. Il a une forme hexagonale et une croûte naturelle. C'est un fromage de table, également utilisé en snacks et sandwiches. Le fromage a été créé au début des années 1990 par Arthur Djes, aubergiste du village de Beauvoorde. Son goût possède une saveur douce et un arôme épicé.

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Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
Catégorie : Fromage
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