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maladie coéliaque
Une réaction immunitaire au gluten, une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. La maladie provoque des dommages à la muqueuse de l'intestin grêle et empêche l'absorption des nutriments.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Médical
- Catégorie : Gastroentérologie
- Company: NIDDK
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