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Directeur de club
Un professionnel qui coordonne les activités des travailleurs engagés dans la vente de boissons alcooliques pour consommation sur place. Responsabilités incluent :
- estimations et ordonnances alimentaires, liqueurs, vins, ou autres boissons et provisions.
- Entrevues, hires, trains et rejets de travailleurs.
- Adjusts de plaintes concernant le service, la nourriture et les boissons.
- Inspecte l'établissement et observe les travailleurs et les usagers pour assurer la conformité avec les professionnelles, la santé et des normes de sécurité et des règlements de liqueur locale.
- Peuvent planifier et organiser des programmes de promotion et de publicité.
- Peut engager des artistes.
- Peut être désigné selon le type d'établissement géré comme gestionnaire, salon de la bière ; Gestionnaire, Cocktail Lounge ; Gestionnaire, Club de nuit ; Gestionnaire, taverne.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Carrières professionnelles
- Catégorie : Intitulés de poste
- Company: U.S. DOL
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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