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cold pack
Fromage américain naturel, mélangé sans l'aide de la chaleur. Marque de l'état du Wisconsin, ce cheddar naturel est mélangé avec des ingrédients spéciaux pour créer une variété de saveurs populaires. Ce type de fromage est doux et crémeux. Pendant la période de maturation, il change de couleur allant du blanc à l'orange pour que son goût s'aiguise.
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- Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
- Catégorie : Fromage
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