le lait de cacahuète

le lait de cacahuète

Une boisson non-laitières créés à l'aide de cacahuète (arachide), d'eau, et selon la recette, éventuellement d'autres ingrédients comme le sel de mer et de l'édulcorant. Il ne contient pas de lactose et est donc adapté pour les personnes intolérantes au lactose. Le lait de cacahuète est semblable au lait d'amande, au lait de soja et au lait de riz dans sa production: la substance est au sol, trempée, puis filtrée à travers un filtre fin.

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Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
Catégorie : Lait
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