La première étape dans le transport à grande distance des nutriments chez les plantes. Chargement phloème fournit également la force motrice pour ce transport. Pourquoi le transport à longue distance est nécessaire ? Bien que les plantes vasculaires produisent leurs propres molécules organiques par la photosynthèse, pas tous les organes sont autonomes. Tous les tissus qu'utilisations ou magasins produit plus de glucides que c'est un puits, y compris les racines, tubercules, fruits et feuilles immatures. Les sources d'hydrates de carbone sont les feuilles matures en général. Ce transport des nutriments, de source à couler, se déroule dans le phloème, un tissu hautement spécialisé qui lie tous les organes de la plante et se trouve en étroite association avec les tissus conducteurs d'eau, le xylème.