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tarte
Un plat qui a une croûte comme la base qui contient des remplissages tels que fruits, pouding, crème glacée, viande et légumes. Il peut être un plat sucré servi en dessert ou un plat salé servi comme plat principal. La tarte pourrait avoir une croûte de fond seulement ou croûte un bas et haut. Il existe de nombreux types différents de croûte qui pourrait être utilisé, pâte, pâte feuilletée, biscuits graham, miettes de biscuits, ou peut être la croûte meringuée
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- Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
- Catégorie : Crème glacée
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