![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Accueil > Termes > Français (FR) > fromage scamorze
fromage scamorze
Même si aujourd'hui ce fromage italien est habituellement fait de lait de vache entier (parfois mélangé avec du lait de brebis ou de chèvre), scamorze a été faite qu'à partir de lait de buffalo. Est un type de filata de pâtes de fromage qui est essentiellement une mozzarella très ferme, légèrement salé. Scamorze, qui contient environ 44 % matières grasses du lait, a une couleur blanche crème et un arôme doux et noisette. Il est vendu en petits ovales ou formes de potiron et on peut parfois trouver de fumé. Scamorze peut être utilisé de la même manière comme mozzarella généralement comme un fromage de table ou en cuisine. Voir aussi fromage.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
Autres langues :
Commentaires
Les termes dans Actualités
Billy Morgan
Sports; Surf des neiges
Le snowboarder britannique Billy Morgan est le premier de toute l'histoire de ce sport à avoir réalisé un quadruple cork 1800. Le représentant de la Grande-Bretagne aux Jeux olympiques d'hiver 2014 à Sotchi se trouvait à Livigno, en Italie, lorsqu'il a réussi cet exploit. Il s'agit d'un saut dans l'axe latéral ou vers le bas avec quatre flips et cinq retournements. ...
Marzieh Afkham
Radiodiffusion et réception; Nouvelles
Madame Marzieh Afkham, première porte-parole du ministère des Affaires étrangères du pays, dirigera une mission en Asie de l'est, a informé l'Agence de presse d'État. Sa nomination n'ayant pas encore été annoncée officiellement, sa destination reste inconnue. Madame Afkham ne sera que la deuxième ambassadrice que l'Iran ait jamais eue. En vertu ...
Paquet hebdomadaire
Langue; Services en ligne; Argot; Internet
Hebdomadaire de paquet ou de « Paquete Semanal » comme on l'appelle à Cuba est un terme utilisé par les Cubains pour décrire les informations collectées à partir de l'internet à l'extérieur de Cuba et sauvegardés sur des disques durs à transporter vers Cuba elle-même. Paquets hebdomadaires sont ensuite vendus à de cubain sans accès à internet, lui permettant ...
Asian Infrastructure Investment Bank (AIIB)
Banque; Services bancaires d'investissement
La Banque asiatique d'investissement Infrastructure (AIIB) est une institution financière internationale mis en place pour répondre aux besoins en Asie pour le développement de l'infrastructure. Selon la Banque asiatique de développement, l'Asie a besoin de $ 800 milliards chaque année pour les routes, de ports, de centrales électriques ou d'autres projets ...
Spartiate
Services en ligne; Internet
Spartan est le nom de code donné au nouveau navigateur de Microsoft Windows 10 qui va remplacer Microsoft Windows Internet Explorer. Le nouveau navigateur sera construit par rapport au sol et ne pas tenir compte de n'importe quel code de la plate-forme de l'IE. Il a un nouveau moteur de rendu qui est conçu pour être compatible avec la façon dont le ...
Termes en vedette
Choppergate
Un scandale impliquant NBC Nightly News anchor Brian Williams pour prétendant faussement qu'il était dans un hélicoptère frappé par un RPG lors de ...
Contributeur
Blossaires en vedette
Browers Terms By Category
- Auteurs(2488)
- Sportifs(853)
- Politiciens(816)
- Comedians(274)
- Personnalités(267)
- Papes(204)
Les gens(6223) Terms
- Gestion de projet(431)
- Fusions et acquisitions(316)
- Ressources humaines(287)
- Réinstallation(217)
- Marketing(207)
- Planification d'événements(177)
Services aux entreprises(2022) Terms
- Casinos(127)
- Lottery(74)
Jeu de pari(201) Terms
- Assurance maladie(1657)
- Medicare & Medicaid(969)
- L'assurance-vie(359)
- Assurance générale(50)
- Assurance commerciale(4)
- Assurance voyage(1)
Assurance(3040) Terms
- Science cartographique(4042)
- Science du sol(1654)
- Océanographie physique(1561)
- Géologie(1407)
- Sismologie(488)
- Télédétection(446)