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Sikhye
Sikhye est un bonbon traditionnel boissons de riz coréen, généralement servi comme dessert. Elle est faite par l'eau de la malt verser sur le riz cuit. Le mélange est imprégnée jusqu'à ce que les grains de riz apparaissent à la surface, le liquide est alors versé, laissant les parties plus rugueuses du riz et faire bouillir avec le sucre.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Boissons
- Catégorie : Les boissons mélangées
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