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वसा पूरक
फैट वसा का स्वाद और बनावट नकल शहरीकृत हैं, लेकिन प्रति ग्राम वसा की तुलना में कम कैलोरी होते हैं. फैट आम तौर पर तीन श्रेणियों में गिरावट: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन या चर्बी आधारित. तत्व है कि कैसे खाद्य उत्पाद या खाया होगा तैयार पर निर्भर के लिए वसा की जगह पहना जाता है. उदाहरण के लिए, नहीं वसा सभी सामग्री गर्मी स्थिर हैं. इस प्रकार, वसाहै कि एक सलाद को कवर में अच्छी तरह से काम किया अच्छी तरह से एक मफिन मिश्रण में नहीं काम कर सकते हैं.
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- Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
- Catégorie : Crème glacée
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