Alimentaire (autres)

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Alimentaire (autres) > Céréales

germe de blé

Alimentaire (autres); Céréales

Le petit noyau de l'endosperme (la partie intérieure de l'amande de blé sans le son externe). Germe de blé a un goût de noisette et est une source concentrée d'huile, de ...

Riz Uncle Ben's

Alimentaire (autres); Céréales

Nom de marque regroupant du riz précuit et des produits alimentaires. Cette marque a été inventée par Converted Rice Inc., rachetée ensuite par Mars, Inc. Elle est basée à ...

irish soda bread

Alimentaire (autres); Céréales

Classique de la gastronomie irlandaise, ce pain à levée rapide utilise le bicarbonate de soude comme levure. Ce pain est souvent préparé avec du lait ribot et parsemé de raisins ...

knish

Alimentaire (autres); Céréales

Chausson juif farci de purée de pomme de terre qui est frit ou cuit au four. Parfois, de la viande (généralement du boeuf) ou d'autres ingrédients sont incorporés à la ...

Basmati

Alimentaire (autres); Céréales

Une sorte de riz avec des grains longs et fins et un goût délicat.

repas de graine de carthame

Alimentaire (autres); Céréales

Un repas à base de graine de carthame. Les graines sont riches en graisses polyinsaturées. Egalement appelée safran mexicain à cause de leurs pistils qui produisent un substitut ...