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жинау
Term used for clearing off and resetting tables after guests have left. In busier restaurants this is done by the busboy (also called a busser).
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- Partie du discours : verbe
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Restaurants
- Catégorie : Culinaire
- Company: About.com
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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