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мешани триглицериди

Дали триглицериди со различни масни киселини врз глицерол backbones.

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  • Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
  • Catégorie : Beurre
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триглицериди
Produits laitiers; Beurre

Neutral fat molecule made up of three fatty acids joined to one glycerol molecule through a special chemical linkage called an ester. A type of lipid consisting chemically of one ...

сол
Produits laitiers; Beurre

Most butter is available in a lightly salted form. The salt is a preservative and also adds to the flavor. Although some butter made from sweet cream is not salted, lightly salted ...

каротин
Produits laitiers; Beurre

Pro-vitamin A. An antioxidant used to decrease oxidative rancidity of fat or oil. Enhances color of finished foods; color additive

полномасно млеко
Produits laitiers; Beurre

Regular milk without any of the fat content removed. Whole milk has roughly 4% fat.

масти
Produits laitiers; Beurre

Saturated fas associate in closely-packed structures with van der Waals interactions all along the length of their side chains. The increase in interactions raises the melting ...

карамел бомбони
Produits laitiers; Beurre

Small, square confections made of butter, cream, and sugar. They can be melted for use in desserts that call for a caramel coating. Caramel candies are sold individually wrapped ...

млеко
Produits laitiers; Beurre

The lacteal secretion, practically free from colostrum, obtained by the complete milking of one or more healthy cows.

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