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масла
Масла се користи за готвење да СРЈ и saut храна, за правење преливи за салата, а за употреба во печење. Масла се извлечени од семиња и плодови, како што пченка, cottonseed, соја, сусам, сончоглед, шафран, маслиново, а исто така и авокадо. Некои масла се вадат од ореви како кикирики, орев, бадем, и лешник. Постојат два основни методи кои се користат за вадење на нафта: ладно извлекување и топлина екстракција.
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- Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
- Catégorie : Crème glacée
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