Yoghurt

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Industrie : Produits laitiers

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Yoghurt

yaourt avec couche de crème de yaourt

Produits laitiers; Yaourt

Yaourt qui est produit de base lait, l'yaourt est donc capable de séparer en deux couches, la couche supérieure étant plus crémeuse, de texture.

Salé et séché à des fins de préservation, jameed se trouve principalement en Jordanie ; généralement fabriqués à partir de lait de brebis à l'aide d'un coton à fromage, jameed est sèche, épaisse et ...

yaourt style sundae

Produits laitiers; Yaourt

Yaourt qui est emballé avec des morceaux de fruits au fond, rend nécessaire de remuer avant consommation.

shrikhand

Produits laitiers; Yaourt

(Gujarati) Indian tendues yaourt qui peut être consommé lors d'un repas en douce et réfrigéré-accompagnement mangée avec des pains ou des currys, ou comme un plat de dessert. Shrikhand dessert a une ...

tarator

Produits laitiers; Yaourt

Plat d'été populaires en Europe, plus précisément en Bulgarie ; ingrédients principaux incluent l'yaourt de base avec les concombres, aneth, ail, huile et eau, avec lumière assaisonnement ; servis ...

yaourt soumis à des traitements thermiques

Produits laitiers; Yaourt

Yaourt qui est pasteurisé (chauffé) après les bonnes bactéries est ajouté, ce qui diminue la teneur en éléments nutritifs parce que la chaleur tue la culture vivante, en désactivant la lactase tout ...

dough

Produits laitiers; Yaourt

Boisson d'yaourt qui est fabriqué à partir d'yogourt battu qui est dilué avec de l'eau. Sel, menthe ou concombre bits peuvent être ajoutés. Doogh est également disponible sous forme gazeuse.