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Пачаран
Пачаран је алкохолно пиће типично за Навару (Шпанија). Прави се од трнина урољених у ликер од аниса() током периода од једног до осам месеци, а резултат је црвенкасто-браон пиће од око 25-30 гради. Служи се као дигестив после јела, као ликер са ледом или као коктел када се помеша са безалкохолним пићима са укусом поморанџе. Пије се у Навари још од средњег века, али је постао популаран широм Шпаније и комерцијализован 1950-их.
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- Secteur d’activité/Domaine : Boissons
- Catégorie : Boissions alcoolisées distillées
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