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kulantro

pampalasa (kabuuan o lupa) Paglalarawan: Ang mga buto mula sa unsoy planta, na may kaugnayan sa pamilya perehil (Tingnang ang Cilantro). Timpla ng limon, sambong at kumin na lasa; panis. Gumagamit: pagluluto sa hurno, pag-aatsara, at Mehiko at Espanyol na mga lutuin, soriso, kare

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Secteur d’activité/Domaine : Anthropologie Catégorie : Anthropologie culturelle

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Ang pagsasandal (sa isang sopa), pati na ensayado sa sinaunang beses sa panahon ng oras ng pagkain.

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